+420 577 127 111

Karlovarský příbor Zen 0,35 l - porcelánová konvička s filtrem

Kód zboží: 51121
skladem
Cena: 2945 Kč včetně DPH

Specifikace produktu

Karlovarský příbor byl znám již generacím před 100 lety. Při této metodě přípravy nepotřebujete pořizovat žádný filtr. Součástí příboru je totiž vestavěný porcelánový filtr, díky kterému nejsou zadržovány oleje, tak jako u papírových filtrů. Káva je tak mnohem šťavnatější a plnější.

Příprava

Na přípravu v ZEN konvici budete potřebovat 22 g kávy mleté jako na french press (připomínající krystalový cukr). Namletou kávu vložte do předehřátého porcelánového filtru a poté umístěte do konvice. Na předpaření kávy použijte cca 30 ml vody o teplotě 93°C po dobu 30 sekund. Poté zalijte vodou o stejné teplotě po vnitřní okraj filtru a nechejte překapat po dobu 1 minuty. Zalití třikrát zopakujte. Celkové množství použité vody je 250 ml. Doba extrakce je 4 minuty.

Etiketa